在出现老年痴呆以后，患者需要注意自己的日常饮食，需要多吃鸡蛋、多吃坚果，来对脑神经的营养进行补充，避免疾病的恶化。同时，患者需要少吃一些糖类的食物，避免大脑功能出现问题，及时补充维生素，也能够延缓患者大脑的衰老情况。

　　说到老年痴呆，很多人都不会感到陌生。这一种疾病如今越来越普遍，很多老人在进入到老年期以后，不注意对身体的保养和大脑的使用，就很容易会出现老年痴呆。及时进行治疗和做正常的护理，才可以避免疾病的恶化。那么老年痴呆症患者饮食护理注意事项有哪些呢?

　　一、多吃鸡蛋

　　对于老年痴呆的患者来说，大脑的细胞是不可以再生的，一旦死亡就没有办法让他重新恢复功能。所以在日常的生活中患者需要多食用一些补脑的食物，能够帮助我们避免脑部的细胞退化。

　　其中在鸡蛋中含有丰富的卵磷脂、甘油三酯，并且蛋黄酥有健脑益智的作用，能够对人体的发育和促进神经系统发育有重大帮助。在人体消化了卵磷脂以后，可以释放出胆碱，能够有效改善各个年龄段人群的记忆能力。

　　二、多吃坚果

　　坚果类的食物例如杏仁、核桃、松子等，这不仅仅是低GI的食物，其中也包含了丰富的脂肪酸，并且具有丰富的维生素E等抗氧化的物质。患者需要对脑部细胞进行保护，让其不要受到自由基的伤害。另外在坚果中含有一种物质，能够对脑部的电流活动进行影响，造成患者的智能反响变得更加活络。

　　三、少吃糖类食物

　　过多食用糖类食物，会造成大脑功能出现问题，容易造成神经过敏或者是精神衰弱的情况。同时患者过多摄入糖类，更容易造成身体出现血糖过高的状况，影响个人健康。

　　四、补充合适的维生素

　　在日常饮食中，患者需要及时补充维生素E、维生素C以及胡萝卜素等丰富的食品。例如玉米油、花生油等食物，这一些物质能够起到抗氧化的作用，可以延缓患者大脑衰老的情况。