B族维生素大家都不陌生,它对维持神经系统的正常功能有重要作用,具有改善糖尿病神经病变的功效。能促进胃肠功能,可以增进食欲、助消化、消除疲劳,还有防止肥胖、润泽皮肤和防止皮肤老化的功效。
为了预防和修复糖尿病周围神经病变建议补充一些维生素B1、维生素B12及硫辛酸。补充维生素C和E及镁、锌可能有助于糖尿病患者的血糖控制,并改善肾小球功能,降低血压,从而改善糖尿病周围神经病变。
一、维生素B1:
广泛存在于天然食物中,含量丰富的食物有:谷类、豆类及干果类。动物内脏(肝、心、肾)、瘦肉、禽蛋中含量也较多。
二、维生素B12:
糖尿病患者补充维生素B12,有的人由于胃肠异常,缺乏这种内源因子,所以有胃肠道疾病的糖友,也要注意胃肠道疾病的治疗,以防加重周围神经的病变。主要来源于肉类、动物内脏、鱼、禽及蛋类,乳及乳制品含量较少。
三、硫辛酸:
糖尿病患者补充硫辛酸,能够调节血糖,促进葡萄糖的吸收,改善糖尿病患者的血糖控制,进而减少使用胰岛素或降糖药物,对于糖尿病患者合并的动脉硬化、白内障、脂肪肝等也有辅助治疗作用。比如肝脏、花椰菜、土豆、肉类、心脏及肾脏等。但其含量通常较低,也会随着食物的加工被损耗掉。
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