糖尿病患者真的太难了!得了糖尿病已经不配吃巧克力,不配吃米饭,不配吃甜的水果,不配吃肉......
其实,糖尿病患者能吃什么不能吃什么,主要参考食物的含糖量、淀粉含量、胆固醇和脂肪含量,糖尿病患者进食必须遵循低糖、低盐、低脂的原则。那么,糖尿病患者可以吃白菜吗?
首先,我们需要来看看白菜的营养成分。
1、蛋白质:每100克大白菜中,含蛋白质约1.5克。
2、脂肪:每100克大白菜中,含脂肪约0.1克。
3、碳水化合物:每100克大白菜中,含碳水化合物约3.2克。
4、膳食纤维:每100克大白菜中,含膳食纤维0.8克。
5、钙:每100克大白菜中,含钙约50毫克。
除此之外,还含有钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒;以及维生素A、维生素C、维生素B族、维生素E、维生素D、胡萝卜素等多种维生素。
了解了白菜的营养成分,我们再来看下糖尿病患者吃白菜的好处:
一、润肠通便,帮助消化
白菜中的膳食纤维有润肠作用、还可以刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,可以帮助糖尿病患者消化和排毒。
二、增强皮肤的抵抗力
白菜中含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等大量维生素。秋冬季节空气特别干燥,糖尿病患者皮肤脆弱敏感,吃白菜可以让糖尿病患者的皮肤更有韧性,更有效地抵御寒风的侵袭。大白菜中的钙和维生素C含量比苹果和梨还高,成人每天吃400克大白菜基本可以满足人体对维生素C的需求,吃白菜对健康大有裨益。
三、清热除烦,解渴利尿
中医上讲白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。
综上,患有糖尿病的朋友们,大胆吃白菜吧!不过为了身体的恢复,糖尿病患者也不要只吃白菜哦,要均衡饮食,做到合理搭配,此外不要吃辛辣和刺激性的食物,不要饮酒,要保持良好的心态,那么你想要的健康其实也就没那么难了。
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