帕金森是一种比较常见的神经系统疾病,老年人比较容易患上这种病症,患上这种病,患者会动作迟缓,手有些震颤,有些还会有行动上的障碍,所以这种病症给患者在生活上带来了严重的影响。这种病除了药物治疗外,平时的饮食也很重要,正确的饮食可以预防它的发生,那么帕金森吃什么食物好呢?
1、经常适量吃奶类和豆类:奶类含丰富的钙质,每天喝1杯牛奶或酸奶,但牛奶中的蛋白质成分可能对左旋多巴药物疗效有一定的影响作用,为了避免影响白天的用药效果,建议喝牛奶安排在晚上睡前。另外,吃豆腐、豆腐干等豆制品也可以补充钙。
2、尽量不吃肥肉、荤油和动物内脏:饮食中过高的脂肪也会延迟左旋多巴药物的吸收,影响药效。
3、多吃谷类和蔬菜瓜果:每天吃300~500克的谷类食物,如米、面、杂粮等。从中能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B等,碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效。
4、预防帕金森应多吃浆果:常吃富含一种特有的黄酮类抗氧化剂的各种浆果,能有效预防帕金森。例如各类浆果、苹果、巧克力和柑橘属水果,都富含黄酮类抗氧化剂,有助于提高身体灵活度,防止帕金森病症。由于帕金森氏症的典型症状是与身体灵活性密切相关,主要表现为患者动作缓慢,手脚或身体的其它部分的震颤,身体失去了柔软性,变得僵硬。因而,常吃各种浆果有助于防止帕金森病症。
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